近日，大安市信达农业发展有限公司在其盐碱地改良示范基地成功种植100亩水生蔬菜茭白，这标志着该企业在“以稻治碱”成熟模式基础上，首次在高附加值经济作物种植上取得突破，进一步拓展了盐碱地多元化开发新路径。

作为省级农业产业化重点龙头企业，大安市信达农业发展有限公司与吉林农业大学、浙江省农业科学院、金华市农业科学研究院、中国科学院东北地理与农业生态研究所、吉林省蔬菜花卉科学研究院等高校、科研院所积极合作，结合自身多年的盐碱地治理经验，利用茭白生长期产酸的特点，配合自主研发的有机肥改良技术，使高度盐碱的土壤pH值更加稳定降到适宜区间，将较大程度上改善水田土壤质量。

市信达农业发展有限公司总经理王千士表示，大安市信达农业首家在大安引进浙江金华茭白品种，由张尚法专家亲自指导栽培。今年预计栽培的面积100亩左右，对水稻盐碱地改良能有很大的好处和帮助。

引种茭白是国家“南菜北移”项目，其蔬菜产量高、营养美味，富含植物蛋白及多种对人体有益的成分。从种植端看，茭白原为南方水生蔬菜，耐盐碱贫瘠，对土壤要求不高，但苗为无性繁殖，母苗对黑粉菌感染程度要求高，育苗技术含量强。

国家特色蔬菜产业技术体系茭白品种改良岗位专家张尚法表示，在水环境当中它的适应能力本身就比较强，草酸含量也比较高，对改良碱性土壤的改良是非常有益的。

大安市信达农业发展有限公司作为大安市首家示范种植茭白的企业，采用南北专家联盟指导，减少了实验试种环节，联合科研机构优化品种，将打造盐碱地多元化开发和丰富百姓菜篮子的示范样板工程。从盐碱地治理看，茭白生长期排出酸性物质，能高效降低盐碱地pH值，快速改善土壤质量，不仅增加农民收入，还缩短盐碱地治理时间，为盐碱地开发水田种植水稻探索高效治理模式，为保障粮食安全和乡村振兴注入新动能。